Bolo de banana caramelizada

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 1 colher de manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de leite morno
• 1 colher de fermento
• 4 xícaras de açúcar para caramelizar a forma
• 5 banana

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente a manteiga, o açúcar e as gemas, bata tudo.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, o leite morno e bata tudo.

4. 4

   Adicione o fermento.

5. 5

   Caramelize uma forma redonda com 4 xícaras de açúcar.

6. 6

   Quando o açúcar estiver todo derretido, coloque a massa na forma.

7. 7

   Corte as bananas ao meio e coloque em cima da massa.

8. 8

   Leve ao forno médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

9. 9

   Desenforme antes de esfriar.

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