Bolo de banana caramelada da Lise

🥕 Ingredientes

• 2 kg de banana prata
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 colher cheia de fermento de bolo
• 1 xícara de leite
• Canela moída a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes do bolo.

2. 2

   Corte a metade das bananas em rodelas e acrescente no bolo, depois de batido.

3. 3

   Derreta o açúcar da calda na forma como se fose fazer um pudim, acrescente o restante das bananas cortadas na vertical, com o açúcar quente, coloque a canela (opcional). Derrame a massa do bolo.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Depois de asado tire do forno e desenforme quente, senão gruda tudo.

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