Bolo de banana caramelada

Bolo de banana caramelada

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Banana nanica ou banana prata

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque o açúcar para derreter, após despeje a água fervente, espere dissolver o açúcar, deixe engrossar um pouco e despeje na forma.

  2. Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

  3. Bata os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo ligeiramente.

  4. Unte a forma com o caramelo e por cima dele acrescente as bananas e a massa de bolo e leve para assar em forno pre aquecido até que se enfiando o palito ele saia limpo.

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