Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 bananas nanicas maduras
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 12 bananas nanicas cortadas no comprimento
• 1/2 xícara de açúcar
• canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as 3 bananas, os ovos e o óleo.

2. 2

   Peneire a farinha, o açúcar e o fermento em um recipiente.

3. 3

   Coloque a mistura do liquidificador na tigela e misture delicadamente até ficar bem homogêneo.

4. 4

   Coloque o açúcar na forma em que vai assar o bolo (forma redonda de tamanho médio é a mais indicada) e faça um caramelo (sem água).

5. 5

   Coloque as bananas cortadas no comprimento (arrume-as ao seu gosto).

6. 6

   Polvilhe a canela em pó e, em seguida, despeje a mistura da tigela.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido a 180° C até dourar.

8. 8

   Desenforme depois de frio.

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