Bolo de fubá fofinho

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de maisena
• 1 xícara de creme de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de margarina
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida, vá adicionando as gemas e batendo uma a uma.

3. 3

   Acrescente o creme de milho, a maisena, a farinha de trigo e o leite de coco e bata bem.

4. 4

   Adicione a margarina, deixe bater bem até dissolver e, em seguida, acrescente o açúcar e bata novamente.

5. 5

   Por último, adicione o fermento e o queijo.

6. 6

   Despeje a massa em uma assadeira untada.

7. 7

   Leve para assar a 180º C por 30 minutos ou até espetar um palito e ele sair totalmente limpo.

❓ Perguntas frequentes

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