Bolo de Banana

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina ou manteiga
• 2 copos (tipo requeijão) de açúcar
• 3 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e 1/2 copo (tipo requeijão) de leite temperatura ambiente
• Bananas d'água bem maduras, o suficiente
• Canela e açúcar (para misturar na finalização) quantidade necessária

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem a margarina ou manteiga com açúcar até ficar um creme homogêneo.

2. 2

   Depois em uma vasilha misture a farinha e o fermento e adicione no creme.

3. 3

   Acrescente aos pouco o leite.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e coloque as bananas cortadas(rodelas ou tiras) por cima da massa e polvilhe a mistura de canela com o açúcar, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente de 30 á 45 min. ou até enfiar um palito e ele saia limpo.

5. 5

   Retire do forno deixe esfriar e desenforme.

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