Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• Bananas cortadas em fatias
• 200 g de açúcar
• 1 copo tipo requeijão de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícara de maizena
• 1 colher de canela em pó
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Use a metade do açúcar em uma forma redonda, faça uma calda tipo pudim não muito escura e deixe esfriar.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos, a margarina e o restante do açúcar.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha, a maizena e o leite, depois a canela, bata até obter uma massa bem homogênea.

4. 4

   Por último acresente o fermento.

5. 5

   Pegue a forma já fria e unte os lados com margarina e farinha.

6. 6

   Depois forre o fundo por cima do caramelo com as bananas.

7. 7

   Despeje a massa e leve ao forno, asse por uns 40 minutos dependendo do forno.

8. 8

   Desenforme quente, espere esfriar e pode servir.

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