Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo.
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de margarina
• 2 ovos
• 2 e 1/2 colheres de fermento químico em pó
• 1/2 colher de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 5 bananas cortadas ao meio (pelo comprimento)
• Açúcar para calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem os 7 primeiros ingredientes (farinha, açúcar, margarina, ovos, fermento, bicarbonato de sódio, baunilha).

2. 2

   Fazer um calda com o açúcar (ponto de fio) e forrar o fundo da forma.

3. 3

   Colocar as bananas sobre a calda.

4. 4

   Colocar a massa sobre as bananas.

5. 5

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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