Bolo de Banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 bananas amassadas (nanica, prata)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos e o óleo no liquidificador até dobrar de volume, acrescente o açúcar e bata.

2. 2

   Despeje o líquido sobre as bananas amassadas com um garfo e misture tudo.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha de trigo e misture, acrescente o fermento em pó e despeje em uma forma untada.

4. 4

   Por cima do bolo jogue uma mistura de canela e açúcar confeiteiro e leve o bolo para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos em média.

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