Bolo de aveia

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de margarina
• 1 copo de aveia em pó
• 1 copo de trigo
• 1 maça ralada, ou frutas cristalizadas, ou banana picada (fica a critério)
• 1 copo de açúcar mascavo
• 1 copo de iogurte ou uma caixa de creme de leite
• 1 colher bem cheia de fermento
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificar as gemas, o açúcar, a margarina, o iogurte, o trigo e a aveia.

3. 3

   Depois coloque em uma bacia e misture a fruta escolhida, o fermento e por último misture bem devagar a clara em neve.

4. 4

   Unte uma forma de pudim e leve ao forno para assar.

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