Carne com quiabo sucesso

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de quiabo cortado médio
• 300 g carne (patinho) picadinho
• 300 g de linguiça calabresa defumada
• 200 g de bacon picadinho
• 1 pimentão vermelho pequeno picado
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 caldo de carne/costela
• sal a gosto
• salsinha picada a gosto
• cebolinha picada a gosto
• 2 colheres sopa de óleo
• 3 copos americanos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e refogue o quiabo até ficar quase sem baba. Reserve. Na mesma panela acrescente um fio de óleo e refogue a cebola, alho e a carne.

2. 2

   Depois acrescente a linguiça,bacon refogue um pouco. Por último acrescente o quiabo, pimentão e o caldo de carne dissolvido na água. Deixe cozinhar ate o quiabo ficar macio. Quando desligar o fogo acrescente a salsa e cebolinha a gosto. Acerte o sal.

❓ Perguntas frequentes

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