Bolo salgado de aipim

🥕 Ingredientes

• 6 unidades de aipim médio
• 250 g de margarina
• 4 ovos
• 1 copo de leite
• mussarela
• orégano
• recheio a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar o aipim e espremer para retirar toda água.

2. 2

   Bater os ovos, acrescentar a margarina, o sal e o leite

3. 3

   Acrescentar o aipim e mexer até a massa se tornar homogênea

4. 4

   Num tabuleiro untado, colocar uma camada de massa, uma camada do recheio desejado, e mais uma camada de massa.

5. 5

   Finalizar com um molho, mussarela e orégano.

6. 6

   Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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