Bolo seco de banana

🥕 Ingredientes

• 13 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 2 ovos
• 1 copo (250 ml) de leite
• margarina
• 6 bananas bem maduras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro corte as bananas em fatias no sentido do comprimento da banana e reserve.

2. 2

   Em um prato coloque 3 colheres de açúcar misturado com 1 colher de canela (reserve).

3. 3

   Em outra vasilha, misture o trigo o restante do açúcar(10 colheres) e o fermento, mexa tudo e reserve.

4. 4

   Unte com margarina uma forma e polvilhe com metade da mistura de açúcar e canela.

5. 5

   Arrume as bananas por cima desta mistura.

6. 6

   Coloque por cima das bananas metade da mistura de trigo,fermento e açúcar.

7. 7

   Repita novamente a montagem, coloque o restante do açúcar com canela.

8. 8

   Coloque restante das bananas cortadas.

9. 9

   Coloque o restante da mistura de trigo, fermento e açúcar.

10. 10

    Em uma vasilha misture o leite com os ovos, bata com garfo até misturar bem.

11. 11

    Coloque por cima de tudo ajeitando com um garfo,furando as bananas para que o leite entre na massa.

12. 12

    Com a ajuda de uma colher espalhe o leite nas partes que ficaram secas.

13. 13

    Por fim coloque uns pedacinhos de margarina por cima e leve para assar até que coloque um palito e saia limpo.

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