Bolo de Atum

🥕 Ingredientes

• 5 pães amanhecidos ou duros
• 1 ovo inteiro
• 1 lata de atum ralado sem a água
• 1 tomate picado bem miudinho
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa rasa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece picando o tomate e a cebola, deixe-as reservadas.

2. 2

   Amasse o alho e também reserve.

3. 3

   Molhe os pães mergulhando em um pote com água e retirando em seguida, passando-os para outro pote.

4. 4

   Amasse-os com as mãos, então comece a colocar os ingredientes em sequência, o ovo, o atum, não se esqueça de agrega-los a cada vez.

5. 5

   Este processo pode ser feito com uma colher.

6. 6

   Acrescente na sequência os ingredientes, finalize com o fermento.

7. 7

   Unte uma forma de buraco, com bastante margarina e farinha, e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até perceber que ficou dourado.

8. 8

   Retire, deixe esfriar e desenforme.

9. 9

   Pode enfeitar com maionese, uns cabinhos de salsinha.

10. 10

    É um ótimo acompanhamento para uma refeição leve.

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