🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 1 kg de trigo
- 10 xícaras de água (usar a do cozimento do frango)
- 2 caldo de galinha
- 1 xícara de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes em uma panela menos o trigo, leve ao fogo até ferver.
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Abaixe o fogo e coloque aos poucos o trigo, mexendo com uma colher de pau.
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Estará no ponto quando bater a mão na massa e ela não grudar nos dedos.
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Depois despeje a massa em uma superfície, sove até ficar lisinha.
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Está pronta para fazer os salgadinhos.
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Pode ser recheado com queijo, carne, frango etc.
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