Massa de coxinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 10 xícaras de água (usar a do cozimento do frango)
• 2 caldo de galinha
• 1 xícara de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela menos o trigo, leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Abaixe o fogo e coloque aos poucos o trigo, mexendo com uma colher de pau.

3. 3

   Estará no ponto quando bater a mão na massa e ela não grudar nos dedos.

4. 4

   Depois despeje a massa em uma superfície, sove até ficar lisinha.

5. 5

   Está pronta para fazer os salgadinhos.

6. 6

   Pode ser recheado com queijo, carne, frango etc.

❓ Perguntas frequentes

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