🥕 Ingredientes
- 4 pães de forma
- 2 vidros de maionese de 500 g
- 1 copo de requeijão
- 1 pct molho de tomate refogado
- 1 lata de milho verde
- 2 tabletes caldo de frango
- salsinha picada
- azitonas e cebola picadas
- 1 pct batata palha fina
- 1,5 kg de frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o frango em água com os 2 tabletes de frango, retire o frango e desfie, reserve um pouco do caldo.
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Refogue a cebola em 2 colheres de margarina, junte o frango desfiado, o molho de tomate e 1 xícara do caldo do frango.
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Deixe apurar deixando ele úmido, junte o milho, as azeitonas e a salsinha.
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Desligue e ainda quente junte o copo de requeijão que deixará o recheio bem cremoso.
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Em uma tábua de bolo coloque as fatias do pão sem a casca, passe a maionese para dar a liga e coloque a camada de recheio, assim sucessivamente até a última camada.
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Passe por cima de todo o bolo a maionese arrumando para ficar um formato bonito e por último decore com a batata palha, ou então com ovos cozidos ralados no ralo grosso.
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Enfeite com flores de tomate e galhos de salsinha.
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