Bolo Quelinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de polviho doce
• 500 g de coco ralado
• 3 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 litro de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha o coco com o açucar e o sal esfregue para soltar o sabor.

2. 2

   Coloque o leite e o restante dos ingredientes.

3. 3

   Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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