Bolo de amendoim

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim cru triturado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar os amendoins crus no processador.

2. 2

   Acrescentar os ovos e o açúcar, bater mais um pouco, por último adicionar o fermento em pó, misturar novamente.

3. 3

   Untar refratário grande com margarina, espalhar a massa e levar ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta.

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