Bolo de Amendoim

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de amendoim torrado moído
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar, junte os amendoins e o fermento.

2. 2

   Misture bem e junte as claras, batendo mais um pouco.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Retire do forno e arrume em um prato.

5. 5

   Cubra com claras batidas com açúcar.

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