Bolo de aipim cru (mandioca)

Bolo de aipim cru (mandioca)

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de aipim cru ralado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata os ovos na batedeira.

  2. Acrescente o açúcar e bata novamente.

  3. Coloque junto com os outros ingredientes a manteiga derretida e bata novamente.

  4. Lave, descasque e rale ao aipim.

  5. Acrescente a massa ao aipim ralado, o queijo ralado e o fermento.

  6. Misture bem e coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  7. Leve ao forno aquecido por aproximadamente quarenta minutos.

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