Bolo de aipim com laranja

🥕 Ingredientes

• Suco de 1 laranja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 50 g de coco
• 1 colher de fermento em pó
• 1 aipim triturado
• 50 g (ou 2 colheres) de margarina
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   Em uma vasilha, coloque a farinha, o aipim, a margarina, o coco e o fermento, e mexa.

4. 4

   Em seguida, adicione o leite, os ovos e o suco da laranja, e depois mexa bem.

5. 5

   Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por 40 minutos.

6. 6

   Espere esfriar por 15 minutos, e sirva.

7. 7

   Se preferir, coloque um pouco de coco para decorar.

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