Macarrão à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo ninho
• 1 tomate maduro picado
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 pimentão picado
• 100 g de extrato de tomate
• 1 colher (chá) de cominho
• 1 colher (chá) açafrão
• 1 lata de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caldo de carne
• cheiro-verde
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Em uma panela grande, coloque o óleo, o alho amassado, a cebola, o pimentão.

3. 3

   Leve ao fogo e deixe fritar.

4. 4

   Acrescente o tomate, o caldo de carne, o cominho e o açafrão.

5. 5

   Misture tudo e acrescente um pouquinho de água.

6. 6

   Tampe e espere o tomate cozinhar.

7. 7

   Incorpore o molho de tomate, o creme de leite e o milho.

8. 8

   Espere levantar fervura, adicione o cheiro-verde e depois o macarrão previamente cozido e é só servir.

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