Bolo de aipim

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 200 g de aipim cru ralado ou batido no liquidificador
• 1 pacote de 200 g de coco ralado
• 3 colheres de sopa de margarina derretida
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.

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