Bolo de água cor de caramelo

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras em neve)
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xicara de agua
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar 3 colheres (sopa) de açúcar na panela para fazer um caramelo e colocar 1 xícara de água (que está na receita) e deixe ferver um pouco.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar e adicione aos poucos a farinha de trigo e água

3. 3

   Colocar o fermento em pó e por último as claras em neve e mexer levemente.

4. 4

   Levar em forma untada ao forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Este bolo é ótimo para rechear e aceita qualquer cobertura.

6. 6

   A massa fica com cor de caramelo.

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