Bolo da Cris

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 pitada de sal
• 1 medida de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e a manteiga bata bem. Depois acrescente a farinha de trigo, o leite e o sal e bata por mais 4 minutos. Por último coloque o fermento em pó e mexa bem com uma colher. Despeje em forma untada e leve para assar.

2. 2

   Em uma tigela misture todos os ingredientes, depois do bolo assado, fure-o com um palito e despeje a cobertura em cima.

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