🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 4 ovos (clara em neve)
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de maizena
- 300 g de coco fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata os ingredientes na batedeira e leve ao forno por 30 minutos.
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Não retire o bolo da assadeira, aqueça o leite de coco com o leite, jogue por cima do bolo quando estiver pronto.
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Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.
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Deixe engrossar, mexa sempre, e jogue por cima do bolo.
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Bata as 3 claras em neve com 5 colheres de açúcar, e jogue por cima do bolo.
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Depois, polvilhe com o coco fresco e leve à geladeira por 3 horas, sirva gelado.
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