Bolo de abóbora com coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de abóbora cozida
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de coco ralado seco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   À parte, bata as gemas com a margarina, acrescente aos poucos os outros ingredientes, deixando o fermento por último.

3. 3

   Por fim adicione as claras em neve, mexa delicadamente e leve ao forno para assar em uma assadeira untada e enfarinhada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)