Bolo simples de água para o lanche da tarde

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo ou 2 colheres de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo (de preferência com fermento)
• 1 colherzinha café de fermento em pó
• 4 colheres de achocolatado em pó (para mesclar o bolo)
• Água até a massa ficar homogênea, mas não muito mole

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos inteiros, acrescente o óleo ou a margarina.

2. 2

   Logo em seguida acrescente o açúcar, mexa bem até o açúcar de dissolver, coloque a farinha de trigo e acrescente a agua, até a massa ficar uniforme e bem lisinha.

3. 3

   Bata na batedeira por 7 minutos, coloque o fermento e bata até dissolver.

4. 4

   Separe um pouco da massa.

5. 5

   A quantidade maior de massa, coloque na forma untada (forma com buraco no meio), unte com óleo ou margarina e polvilhe farinha de trigo, até a forma ficar branquinha.

6. 6

   Na massa reservada, coloque o achocolatado e mexa até dissolver, quando estiver uniforme, despeje em cima da massa, que já esta na forma.

7. 7

   Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Fica a seu critério colocar cobertura ou não, o bolo é bem simples e gostoso.

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