Bolo de Mel Diferente

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de mel
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• Caldo de 1 limão
• 1 xícara de leite
• 1 pote de Nutella
• Damascos
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 5 colheres de chocolate em pó
• Raspas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes, misturar e bater bem.

2. 2

   Colocar em forma retangular, levar para assar por cerca de meia hora.

3. 3

   Tirar do forno, deixar esfriar, cortar ao meio e colocar o recheio, depois a cobertura.

4. 4

   Misturar a nutella com o creme de leite e os damascos, cortados em pedacinhos.

5. 5

   Levar ao fogo o creme de leite e o chocolate em pó, não deixar ferver.

6. 6

   Deixar esfriar um pouco antes de cobrir o bolo.

7. 7

   Passar a cobertura e jogar por cima raspas de chocolate meio margo ou ao leite (o que preferir).

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