Bolo de abacaxi falso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras separadas)
• 3 xícaras de açúcar cristal
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 4 xícaras de trigo
• 2 xícaras de água
• 2 pacotinhos de suco de abacaxi Q-refresco
• 1 colher (sopa) de fermento pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira, por uns 5 minutos ou mais, as gemas, a margarina e o açúcar.

2. 2

   Em seguida, acrescente o trigo, o suco de abacaxi (sem açúcar) e o sal.

3. 3

   Misture a massa, com uma colher delicadamente ate uniformizar.

4. 4

   Por último, bata as claras em neve e acrescente na massa com o fermento em pó, misture na massa delicadamente.

5. 5

   Despeje em forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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