Bolo de abacaxi

Bolo de abacaxi

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 ovos
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 1 xícara chá de água morna
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara chá de açúcar
  • 1 xícara chá de água
  • Abacaxi para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata bem em velocidade mínima.

  2. Acrescente a farinha alternando com a água e por último o fermento em pó.

  3. Derreta o açúcar, acrescente a água e deixe ferver por 3 minutos.

  4. Coloque na forma e espalhe bem, no fundo e lados.

  5. Arrume algumas fatias de abacaxi e coloque a massa do bolo.

  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos

  7. Deixe esfriar de desenforme.

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