🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 500 g de açúcar
- 250 ml de água
- 1 abacaxi fatiado
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- 250 ml de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 500 g de farinha de trigo
- 1colher (sopa) de fermento químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Derreta o açúcar em uma panela larga.
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Depois de derretido, coloque a água e deixe derreter os torrões de açúcar e formar uma calda moreninha.
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Coloque a calda em uma forma de aproximadamente 30 cm de diâmetro.
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Arrume as fatias de abacaxi sobre a calda e reserve.
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Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar um creme clarinho.
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Junte a margarina e bata bem.
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Coloque a baunilha no leite e vá alternando com a farinha sem parar de bater.
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Por último bata o fermento.
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Coloque a massa sobre a forma com a calda e asse em forno de aproximadamente 200º C preaquecido.
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Depois que estiver moreno, espete um palito para verificar se está assado.
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Desenforme depois de frio.
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