Bolo de abacate com limão facil

🥕 Ingredientes

• Polpa de 1 abacate maduro
• 1 xícara de chá de suco de limão
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 colher sopa de raspa de casca de limão
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque a polpa, o suco, o açúcar, o óleo e bata até ficar homogêneo.

2. 2

   Acrescente a farinha, o fermento, as raspas de casca de limão e misture delicadamente com uma colher.

3. 3

   Despeje em uma fôrma de 26 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Deixe esfriar e desenforme.

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