Bolo d'água da mamãe

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 copo pequeno de água
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e misture bem.

2. 2

   Adicione a farinha e o amido de milho peneirados e bata novamente.

3. 3

   Acrescente a água e bata mais um pouco.

4. 4

   Adicione por último o fermento em pó e misture delicadamente com a ajuda de um garfo.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel-manteiga ou untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.

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