Aprenda a fazer Massa de panqueca, em 20 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
2 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
2
Unte uma frigideira com um fio de óleo e leve para aquecer no fogo médio.
3
Com a ajuda de uma concha, coloque um pouco de massa na frigideira aquecida e gire a frigideira para espalhar toda a massa.
4
Abaixe o fogo e, quando começar a soltar as bordas da massa, vire e deixe dourar um pouco do outro lado.
5
Repita o processo com as outras massas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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