Bolo Cufa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos(claras em neve)
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de café de canela (opcional) ou uma colher de sopa de coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as claras em neve, em seguida adicione os demais ingredientes e bata até obter massa homogênea.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa e sobre a massa salpique a farofa.

3. 3

   Leve ao forno por 40 a 50 minutos.

4. 4

   Misture todos os ingredientes enquanto o bolo estiver na batedeira.

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