Bolo Cremoso de Laranja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de suco de laranja
• 4 ovos
• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• raspas de laranja
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar no fogo até caramelizar, coloque a água e deixe encorpar. Coloque na forma de pudim já untada, e mecha para que o caramelo pegue por toda a forma.

2. 2

   Bata tudo no liquidificador por 5 minutos e coloque sobre o caramelo na forma.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre o creme que já está na forma.

4. 4

   Leve ao forno pre aquecido, em banho-maria, forno médio a 180°C, por aproximadamente 50 minutos em forno convencional, ou até o palito saia seco.

5. 5

   Deixe esfriar bem e desenforme.

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