Abóbora caipira

🥕 Ingredientes

• 100 g de bacon picado em cubinhos
• 500 g de abóbora moranga picada miúda
• 150 g de linguiça toscana sem pele desfiada crua
• 1 cebola media picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 colher cafe de sal
• 1 colher sopa de óleo de soja
• 1 colher sobremesa de molho de pimenta
• 1 xícara de chá de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon no óleo.

2. 2

   Junte a linguiça e refogue ate dourar a linguiça.

3. 3

   Junte a cebola e o alho e deixe dourar, coloque a abóbora, o sal e a pimenta.

4. 4

   Refogue sem tampar a panela por 30 minutos.

5. 5

   Teste se a abóbora está macia, se estiver desligue o fogo.

6. 6

   Acrescente o cheiro-verde, misture bem e sirva com arroz branco.

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