Bolo cremoso de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de fubá
• 50 g de queijo ralado
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• 3 ovos
• pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, leite, açúcar, óleo e bata um pouco, colocar o fubá e bater mais. Despejar metade em uma tigela.

2. 2

   No liquidificador colocar o coco, o queijo, o sal e a farinha misturada com o fermento e bater.

3. 3

   Juntar ao restante na tigela e misturar bem. Despejar em forma untada e enfarinhada. Assar em forno médio por mais ou menos 1/2 hora.

❓ Perguntas frequentes

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