Bolo cremoso de farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (da lata) de leite
• 1 colher de sopa de trigo
• 3 gotas de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 3 xícaras de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100 g de margarina
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistura em uma panela: o leite condensado, o leite, o trigo, a baunilha, a margarina e as gemas. Apura em fogo baixo até virar um creme. Tira do fogo e mistura o creme de leite. Espera amornar para colocar na farofa.

2. 2

   Mistura todos os ingredientes com os dedos.

3. 3

   Coloca uma parte da farofa em uma travessa untada com margarina. Preciona cobrindo o fundo e as laterais da travessa. Coloca o creme e cobre com o restante da farofa.

4. 4

   Levar assar em forno sem preaquecer, a 180°C.

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