Bolo cremoso da Marluce

🥕 Ingredientes

• 1 copo grande de leite
• 1 copo grande de farinha de trigo
• 1 copo grande de maisena
• 3 claras
• 3 gemas
• 250 g de manteiga
• 1 copo grande de açúcar
• 1 copo de refrigerante
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira a clara e bata bastante.

2. 2

   Coloque na geladeira.

3. 3

   Na batedeira coloque a manteiga, o açúcar e as gemas, bata.

4. 4

   Vai virar um creme.

5. 5

   Acrescente depois de bater a farinha, a maisena e o leite e bata com o creme.

6. 6

   Ao bater misture lentamente à mão a clara com a massa, não bata novamente na batedeira.

7. 7

   Unte bem a forma e deixe por 1 hora ou até dourar.

8. 8

   Ao esfriar o bolo deixe fora da geladeira, com uma faca faça vários furos, um longe do outro, no bolo, depois deixe que saia a fumaça e acrescente no bolo o refrigerante, pode ser guaraná, fica mais gostoso.

9. 9

   Reserve e faça a cobertura.

10. 10

    Coloque o leite em uma panela e deixe ferver, acrescente o chocolate, o açúcar e a margarina.

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