Bolo cookie

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar união
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de margarina em pedaços
• 1 ovo
• 100 g de chocolate meio amargo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Acrescente a margarina e misture com os dedos.

3. 3

   Coloque o chocolate e o ovo e misture até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Coloque em forma redonda de 25 cm de diâmetro, com fundo removível.

5. 5

   Asse em forno a 180º, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Faça o teste do palito.

7. 7

   Espere esfriar para desenformar.

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