Bolo com casquinha crocante

Bolo com casquinha crocante

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 6 ovos em temperatura ambiente
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Na batedeira bata os ovos inteiros com as 3 xícaras de açúcar até que fique bem cremoso.

  2. Quanto mais bater melhor fica.

  3. Misture o trigo e o fermento e mexa com uma colher, somente o necessário para misturar.

  4. Em uma forma retangular untada com óleo e polvilhada com trigo despeje a mistura.

  5. Assar em forno aquecido por 40 minutos em média ou até criar uma casquinha crocante e grossa na parte superior do bolo.

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