Bolo com calda de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 250 ml de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento
• 1/2 Abacaxi picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar numa panela e deixe derreter. Acrescente o abacaxi picado.

2. 2

   Assim que o abacaxi der uma cozida, desligue o fogo e reserve.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento e bata até virar uma mistura homogênea.

4. 4

   Acrescente o fermento e mexa com uma espátula ou colher (não bater com a batedeira).

5. 5

   Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Coloque a calda de abacaxi e deixe-a esparramada em toda a forma.

6. 6

   Coloque a massa do bolo. Ajeite-a para que fique uniforme.

7. 7

   Coloque para assar em forno pré aquecido na temperatura de 180° por 30 minutos.

8. 8

   Confira se assou e deixe esfriar. Desenforme e sirva. A temperatura e tempo de forno varia de forno para forno.

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