Bolo coca-cola

🥕 Ingredientes

• 1 copo de cocacola
• 5 ovos
• 4 colheres de manteiga
• 1 colher de casca de limão ralada
• 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 xícara de chá de Nescau
• 50 g de ameixas picadas
• 3 xícaras de chá de farinha
• 1 copo de água
• 3 colheres de nescau
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de mel
• 5 colheres açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga e as gemas, casca de limão.

2. 2

   Coloque o Nescau, a coca-cola, a ameixa, a farinha e as claras batidas em neve e por último o pó Royal.

3. 3

   Unta-se a forma com farinha e manteiga e põe-se a assar.

4. 4

   Ferva a calda uns 5 minutos os ingredientes da calda.

5. 5

   Depois que tira o bolo do forno, despeja-se a calda por cima e coloque na geladeira para servir gelado.

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