Torta fricassê

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 500 ml de leite
• 100 g de manteiga derretida
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 2 copos de requeijão cremoso tipo catupiry
• 1 xícara de chá de palmito picado
• 2 latas de milho verde
• 200 g de queijo mussarela fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Em um recipiente, misture o frango, a cebola, o tomate, o requeijão, o palmito e sal.

3. 3

   Despeje metade da massa em uma fôrma untada, distribua o recheio, polvilhe com o milho e acrescente a mussarela.

4. 4

   Despeje o restante da massa.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

6. 6

   Decore como desejar e sirva.

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