Carne de panela à brasileira

🥕 Ingredientes

• 500 g de músculo em cubos
• 3 colheres de vinagre
• 1 cebola bem picadinha
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres de azeite
• 1 xícara e 1/2 de molho de tomate
• 2 xícaras de água quente
• 2 xícaras de abóbora em cubos
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras de vagem picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o músculo com o vinagre, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e deixe tomar gosto por uma hora.

2. 2

   Em uma panela de pressão, coloque o azeite e doure a carne, ate secar completamente.

3. 3

   Junte o molho de tomate e a água quente e cozinhe sob pressão, em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou ate que a carne fique macia.

4. 4

   Adicione a abóbora, o milho e a vagem e cozinhe por 20 minutos, e está pronto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)