🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de leite fervendo
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) da farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 lata de leite condensado cozida em panela de pressão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
os ovos, o óleo e o açúcar e bata por 2 minutos.
-
Após, vá acrescentando alternadamente a farinha de trigo, o leite e a canela.
-
E por último, acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco até misturar tudo.
-
Coloque em forma média untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
-
Leve ao forno a 180º C, por aproximadamente 25 minutos, até que espetando um palito no centro, este saia limpo.
-
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver.
-
Coloque em uma panela de pressão, 1 lata de leite condensado sem o rótulo e cubra com água, feche a panela e leve ao fogo.
-
Quando começar a chiar, deixe por 30 minutos.
-
Após sair o ar da panela, retire a lata e deixe esfriar.
-
Com muito cuidado, abra a lata após esfriar.
-
Após tirar o bolo do forno, regue com a calda.
-
Espalhe o doce de leite da lata e polvilhe açúcar com a canela.
Seja o primeiro a comentar!