Torta de frango cremosa sem glúten

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango desfiado e temperado
• 250 g de farinha de arroz
• 3 ovos
• 1/2 litro de leite desnatado ou sem lactose
• 1 pote de creme de ricota light
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o leite, a farinha, os ovos, a ricota e o azeite e bata bem.

2. 2

   Após bater o ingredientes, adicione o fermento e misture com uma colher.

3. 3

   Em uma forma de vidro, adicione metade da massa e em seguida coloque o recheio.

4. 4

   Para finalizar, adicione o resto da massa sobre o recheio.

5. 5

   Se quiser, pode jogar um pouco de orégano por cima, fica bem bonita.

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