🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 tampinha de fermento em pó bem cheia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Na batedeira ou à mão, bata 3 claras em neve e reserve.
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Bata muito bem na batedeira as três gemas,a manteiga, o óleo e o açúcar no minimo por 5 minutos.
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Acrescente o leite, a farinha de trigo e deixe bater no minimo por 7 minutos
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Desligue a batedeira, junte as claras em neve e mexa devagar à mão, e por ultimo junte o fermento e mexa bem.
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Após mexer os últimos ingredientes, derrame a massa em uma forma grande, untada e a deixe descansar por 10 minutos.
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Leve ao forno médio (200° C), preaquecido, e asse por 50 minutos (sem abrir o forno).
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Depois é só retirar e comer a vontade.
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